2004-08-05から1日間の記事一覧

ほろほろ鳥

そう言えば、先日「ほろほろ鳥」食べちゃいました。このほろほろ鳥は、味が良いため、ギリシァ・ローマ時代には貴族階級に珍重されたたらしい。料理の国といわれるフランスでは鳥料理が盛んで、とくにほろほろ鳥の料理は高級料理として食通の間で評判が高い…

わたくしの本日のランチは、秋刀魚の蒲焼定食であった。(70) お昼はうどんとめしでいいけどね。お腹すいていたら何でもおいしい。贅沢とか言ってはだめだね。